Κτημα Δυο Υψη
«Η βαθιά αγάπη και προσήλωσή μας στο καλό κρασί,
μας οδήγησαν σε έναν πολύ ιδιαίτερο αμπελώνα που απλώνεται επιβλητικά σε δύο διαδοχικές πλαγιές μέσα στο άγριο τοπίο της Πελοποννήσου.
Στο Κτήμα αυτό, το οποίο πλέον ονομάζεται Δύο Ύψη, φιλοδοξούμε να δημιουργήσουμε μοναδικά κρασιά υψηλής ποιότητας που συνδέονται άρρηκτα με αυτή τη γενναιόδωρη γη, το ένδοξο παρελθόν και τους ανθρώπους της.»
Βαγγέλης Γεροβασιλείου, Βασίλης Τσακτσαρλής, Χρήστος Δημηστός
Το όνομα του Κτήματος Δύο Ύψη είναι εμπνευσμένο από την χαρακτηριστική τοπογραφία του αμπελώνα, καθώς αυτός ρέει σαν κύμα πάνω από δύο αντικριστές πλαγιές με διαφορετικά υψόμετρα. Η καλλιέργεια γίνεται σύμφωνα με τα πρότυπα της βιολογικής γεωργίας σε μια παρθένα έκταση του νομού Ηλείας, κοντά στη σημερινή τοποθεσία της αρχαίας Ήλιδας.
Το Κτήμα Δύο Ύψη αποτελείται από έναν ιδιόκτητο, βιολογικό αμπελώνα 145 στρεμμάτων.
Στις απότομες πλαγιές του ευδοκιμούν ιδανικά οι ελληνικές ποικιλίες Κυδωνίτσα, Ασύρτικο, Αγιωργίτικο, Μαυροδάφνη, Βερτζάμι και οι διεθνείς Cabernet Sauvignon, Syrah και Malbec. Στην εξαιρετική προσαρμογή των ποικιλιών αυτών στην περιοχή συμβάλλει το τυπικό Μεσογειακό κλίμα, με τους ήπιους χειμώνες και τα θερμά καλοκαίρια που μετριάζονται από τη θαλάσσια αύρα, καθώς και η ιδιαίτερη φροντίδα στην καλλιέργεια της κάθε ποικιλίας. Οι περισσότερες γεωργικές εργασίες, συμπεριλαμβανομένου του τρύγου, γίνονται χειρωνακτικά.
.
ΚΤΗΜΑ ΔΥΟ ΥΨΗ
Τηλ: +30 25920 44974
Email:
